Ulcera
L'ulcera è un'affezione dolorosa e periodica dello stomaco che colpisce in particolare persone tese nervose e stressate; essendo un disturbo psicosomatico andrebbe curata prima la causa, ma ci sono alcuni rimedi in caso di crisi.
La dieta
Eliminare drasticamente gli alcolici, caffè, tè, tabacco, bevande gassate, spezie, grassi cotti e fritti, carne, frutta acidula; mangiare molte mele, carote, limoni, marmellata di zenzero, patate lesse o in purè, riso bollito, miglio, prodotti acidi come yogurt e kefir.
Consigli utili
Gastrici, perché il calcio e le proteine presenti nel latte stimolano ulteriormente la produzione di acidi; un buon sostituto è il latte di mandorla; è molto utile seguire una cura di mele per due giorni di seguito da ripetere due volte al mese. Il succo di cavolo appena fatto ha effetto benefico sulle ulcere.
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