La dieta durante la gravidanza e l'allattamento

I periodi della gravidanza e dell'allattamento sono particolarmente critici dal punto di vista alimentare dietetico. E' ormai appurato che la dieta incide in modo rilevante sia sulla salute della madre sia su quella del bambino.

Per ottimizzare lo stato di salute di una donna in gravidanza, e per ridurre il rischio di malformazioni o malattie nel nascituro, è fondamentale che la madre raggiunga uno stato nutrizionale ottimale prima, durante e dopo il periodo gestazionale che prevede sia l'allattamento, in cui le richieste nutrizionali sono ancora superiori a quelle della gravidanza (Picciano MF, J Nutr 2003;133:1997S), sia una fase successiva di recupero.

Le donne dovrebbero consumare sempre, ma con ancora maggiore attenzione dal concepimento al termine dell'allattamento, una dieta varia in grado di soddisfare le esigenze nutrizionali secondo quanto definito dalle Linee Dietetiche nazionali ed internazionali (LARN e RDA).

L'aumentato fabbisogno energetico, tipico del secondo e terzo trimestre di gravidanza, è valutato in circa 300-400 kcal/die con un eventuale aumento a 500 kcal/die per le adolescenti al di sotto dei 14 anni. Nel periodo dell'allattamento l'aumento di fabbisogno calorico è previsto nell'ordine di 500 kcal/die.

Per raggiungere la quota calorica richiesta in gravidanza e allattamento è normalmente sufficiente aumentare la quantità di alimenti consumati normalmente. In generale, quindi, una dieta idonea e corretta è sufficiente al progredire di una gravidanza senza rischi e al sostentamento di un normale allattamento.

Ci sono però alcuni nutrienti il cui apporto potrebbe non essere del tutto soddisfacente. In tal caso, un'opportuna supplementazione potrebbe essere consigliabile. Questa va però effettuata con cautela, sempre dopo aver chiesto il parere del proprio medico curante, e la gestante deve essere informata che dosi eccedenti a quelle consigliate potrebbero essere pericolose per lei e per il proprio bambino.

Integratori alimentari e sostanze importanti durante la gravidanza e l'allattamento

• Acido folico in gravidanza e durante l'allattamento
• Ferro e gravidanza
• Zinco e rame in gravidanza
• Calcio durante la gravidanza e l'allattamento
• La Vitamina B12 durante la gravidanza
• Gravidanza e acidi grassi polinsaturi della serie n-3 (omega 3)
• Gravidanza e integratori multivitaminici e multiminerali
• Gravidanza e integratori a base vegetale